En cette période de fête les douceurs sont de rigueur, voilà une recette très facile à réaliser avec les enfants,
Les Bouchées au chocolat
Ingrédients:
125 gr de poudre d’amande
50gr de chocolat
2 blancs d’œuf
200 gr de sucre en poudre
25 gr de cacao
1 cuillère. à soupe de maïzena
Préparation :
1) Mélanger la poudre d’amande, le sucre, le cacao et la maïzena au chocolat fondu
2) Ajouter les blancs et mélanger pour obtenir une pâte homogène.
3) Disposer des petits tas de pâte de 2 à 3 centimètres de diamètre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
4) Cuire 10 minutes à four doux, 100C° (Th 3/4)
laisser refroidir et déguster